Dry Aged Steak kaufen in Spitzenqualität im Steak Onlineshop der Metzgerei Ott. Dry Aged Steak zu kaufen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Dank des speziellen Veredelungsprozesses des Fleisches entsteht ein unvergleichlicher Geschmack, der Steakfans weltweit...
Dry Aged bis zur Perfektion! Ein Dry Aged Steak ist das momentan angesagteste Steak unter den Steakfans dieser Welt. Mindestens 28 Tage und bis zu 70 Tage trocken am Knochen gereift, eröffnet es eine neue Dimension des Geschmackes. Das Dry Aged Steak ist völlig zu...
Dry Aged – Dry AgingDas Dry Aged Verfahren (die Trockenreifung eines Fleischteilstückes am Knochen, meist ganze Rinderrücken) hat eine lange Tradition und ist wieder so richtig in “Mode” gekommen und liegt in aller Munde der Feinschmecker und...
Unsere zart gereiften T-Bone Steaks vom Simmental Rind stammen aus unserem eigenen Zerlegebetrieb und reifen in unseren Rinderreiferäumen mindestens 4 Wochen. In dieser Zeit entwickelt sich ein zart nussiges Aroma, einGaumenschmaus für die Pfanne oder den Grill. Die...
