Beschreibung
Das FILET vom AMERICAN WAGYU RIND oder auch US WAGYU RIND ist fein marmoriert und deswegen auch besonders zart und saftig. Der Geschmack und das Aroma ist sensationell gut. RINDERFILET der Snake River Farm entspricht der allerhöchsten Qualität und die Marmorierung liegt oberhalb von US PRIME. RINDERFILET in dieser Qualität sind ein echtes Geschmackserlebnis und sind das Highlight eines BBQ’s oder Grillparty. Probieren Sie unsere AMERICAN WAGYU RINDERFILET bei ihrer nächsten Grillparty. Am besten schmeckt das RINDERFILET vom US WAGYU RIND, wenn es medium rare oder medium gebraten oder gegrillt sind. Das ERINDERFILET schmeckt nicht nur vom Grill sondern auch in der Pfanne gebraten. Bitte schneiden Sie das Fett beim Braten oder Grillen nicht weg denn es ist gegrillt eine Offenbarung und gibt dem FILET einen sensationellen Geschmack.
ARTIKELNUMMER | 15035 |
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BEZEICHNUNG | US WAGYU FLANK STEAK, |
RINDERRASSE | US WAGYU RIND |
TEILSTÜCK | RINDERRÜCKEN |
STEAK-CUTS | |
HERKUNFT | USA |
BUNDESSTAAT | EASTERN IDAHO |
ZÜCHTER | SNAKE RIVER FARMS |
FÜTTERUNG | ÜBER 550 TAGE FEEDLOT: HAUPTSÄCHLICH MAIS, GETREIDE, MINERALIEN |
ZUSTAND | FRISCH, OPTIMAL GEREIFT, ohne KNOCHEN (BONELESS) |
HALTBARKEIT | CA. 8 TAGE, GENAUE ANGABE AUF ETIKETT |
MARMORIERUNG | BMS 5-6 NACH DER JAPANISCHEN SKALA, OBERHALB VON USDA PRIME |
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