Beschreibung
Das SHORT RIB vom AMERICAN WAGYU RIND oder auch US WAGYU RIND ist sensationell marmoriert und deswegen auch besonders zart und saftig. Der Geschmack und das Aroma ist sensationell gut. SHORT RIBS der Snake River Farm entsprechen der allerhöchsten Qualität und die Marmorierung liegt oberhalb von US PRIME. Ein SHORT RIB in dieser Qualität ist ein echtes Geschmackserlebnis und ist das Highlight eines BBQ’s oder Grillparty. Probieren Sie unsere AMERICAN WAGYU SHORT RIBS bei ihrem nächsten BBQ und Smoken.
ARTIKELNUMMER | 15035 |
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BEZEICHNUNG | US WAGYU SHORT RIBS |
RINDERRASSE | US WAGYU RIND |
TEILSTÜCK | RINDERBRUST |
STEAK-CUTS | |
HERKUNFT | USA |
BUNDESSTAAT | EASTERN IDAHO |
ZÜCHTER | SNAKE RIVER FARMS |
FÜTTERUNG | ÜBER 550 TAGE FEEDLOT: HAUPTSÄCHLICH MAIS, GETREIDE, MINERALIEN |
ZUSTAND | FRISCH, OPTIMAL GEREIFT, OHNE KNOCHEN (BONELESS) |
HALTBARKEIT | CA. 8 TAGE, GENAUE ANGABE AUF ETIKETT |
MARMORIERUNG | BMS 5-6 NACH DER JAPANISCHEN SKALA, OBERHALB VON USDA PRIME |
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