Black Angus Rib-Eye Steak / Entrecôte

20,00 40,00 

8,00  / 100 g

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Wer heute Steak denkt, der denkt Angus. Die enorme Beliebtheit hat einen einfachen Grund: das zarte Fleisch mit seiner starken Marmorierung. Angus Rinder haben die Fähigkeit, intramuskuläres Fett in der Finishing Phase als Geschmacksträger einzulagern. Im Zusammenspiel von Geschmack, Zartheit, Textur sowie Fleisch- und Fettfarbe ergibt sich ein ideales Ergebnis, das Kenner begeistert.

Bei 0-4 Grad Celsius ist das Rib-Eye-Steak min. 10 Tage haltbar (ab Abpackdatum).

Bei -18 Grad Celsius min. 6 Monate (wenn sie es unmittelbar nach Ankunft einfrosten).

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

Butcher's Cut 500g, Gentlemen's Cut 350g, Ladies Cut 250g

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